Emi Kuzuokas Laufbahn wurde zunächst vom New National Theater in Tokyo geprägt, wo die Japanerin am Young Artist Trainingsprogramm teilnahm und von 2003 bis 2005 Ensemblemitglied unter der Leitung von Asami Maki war. In diesen Jahren tanzte sie in Balletten wie „Romeo und Julia“ von Kenneth MacMillan, „Symphony in C“ von George Balanchine und „Schwanensee“ von Marius Petipa. 2006 schloss sie an der Universität von Kent ihren Bachelor of Arts mit Auszeichnung ab und erhielt ihr Tanzdiplom an der Central School of Ballet in London. Im Anschluss an ihren Aufenthalt in England zog sie nach Deutschland, wo sie Mitglied im Ballett des Theaters Regensburg wurde. Während ihres dortigen Engagements von 2006 bis 2009 tanzte sie in zahlreichen Choreographien von Olaf Schmidt, darunter „Endstation Tennessee“, „Requiem“ und „Hundert Jahre Einsamkeit“. Seit dieser Spielzeit ist Emi Kuzuoka Mitglied des Balletts am Rhein.